Head Chef

PT Jaya Sakti · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Jaya Sakti adalah perusahaan restoran ternama di Yogyakarta yang telah berdiri selama 10 tahun. Kami sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di seluruh restoran.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda ke email kami atau kunjungi website kami untuk informasi lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan dan minuman.

Mengelola dan mengawasi tim koki.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.

Melaporkan langsung kepada General Manager.

Mengawasi proses produksi makanan dan minuman.

Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.

Pengalaman dalam industri restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Kemampuan memimpin tim dengan baik.</li><li>Pengalaman dalam mengembangkan menu.</li><li>Kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.</li><li>Pengalaman dalam mengelola sumber daya.</li><li>Pengalaman dalam industri restoran atau hotel.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang